внимание в их крестьянско-фермерском хозяйстве — все же картошке, самому любимому русскому овощу.
Картофельным бизнесом Татьяна Васильевна и Леонид Адамович начали заниматься в 2005 году.
— По наследству мы получили земельные паи, взяли трактор в долг и на 15 гектарах земли высадили первую партию картофеля, — рассказывает Татьяна Коренчук. — Поначалу было тяжело, так как до всего приходилось доходить самостоятельно. И ошибки допускали, и потери урожая были, причем весьма существенные. Но со временем стали набираться опыта.
Теперь технологию выращивания картошки и ее последующего хранения фермеры знают до мелочей. Урожай у них получается хороший — с одного гектара собирают около 35 тонн. На время уборки нанимают порядка 35 помощников из местных жителей. Земляки с нетерпением ждут этих дней, так как это дополнительные пополнения в их бюджет.
Источник
https://clck.ru/323cyX. Продолжение читайте в № 37 газеты "Наша жизнь" от 16.09.2022.